대전 판암동에 위치한 밀면 맛집으로 유명한 대전 밀면을 추천해볼까 합니다. 대전 밀면은 판암동에 위치한 맛집인데요, 시원한 물밀면과 비빔 밀면이 일품이며, 기본 가격에 연탄 석쇠구이를 주는 미친 가성비 맛집입니다.
대전 밀면 맛집 후기
저는 대전 밀면 집에서 가장 기본이라고 할 수 있는 물밀면을 먹었습니다. 비주얼이 대박인데요, 시원한 육수와 특제 소스, 계란이 고명으로 올라갑니다. 면은 밀면이라서 그런지 쫄깃쫄깃한데요, 살얼음 육수에 있어서 더욱 쫄깃했습니다. 요즘처럼 더운 여름에 먹으면 딱 어울리는 요리입니다.
연탄 석쇠구이는 기본 가격에 포함되어 있습니다. 2명이서 먹은 양인데 많지는 않지만 2명이서 먹기에는 적당한 양이 나옵니다. 추가는 5,000원에 고기를 추가해서 드실 수가 있습니다. 근데 먹어 보니까 굳이 추가하지 않아도 먹는 양이 많지 않다면 충분한 양이었습니다.
밀면은 양념 다진 양념과 같이 비벼서 먹으면 됩니다. 같이 나오는 석쇠 연탄 구이를 밀면에 싸서 같이 먹으면 쫄깃한 멸빨과 고소한 석쇠구이 맛일 같이 볼 수 있습니다. 더운 여름이면 계속 생각 나는 조합입니다.
가격은 요즘 물가를 고려하면 상당히 저렴한 가격입니다. 물밀면은 6,500원에 석쇠구이 까지 같이 포함되어 나옵니다. 비빔 밀면은 7,000원에 고기까지 같이 나옵니다. 만두도 5,000원에 판매 중 엔더 저는 먹어 보진 않았는데 다른 사람들은 많이 먹고 있었습니다.
전 메뉴가 포장 가능합니다. 포장해서 가져 가시는 분들도 많이 있었습니다. 가격이 저렴하다 보니 사람은 상당히 많이 있었고, 저는 12시 30분쯤 도착했는데 앞에 대기 2팀 정도 있었습니다.
주방은 멀리서 봤지만 청결한 편이었습니다. 직원들도 많고 관리가 잘되는 식당이었습니다. 점심시간이라서 직원들이 바쁘게 일하는 모습이었습니다. 바쁜 와중에 친절하게 응대해주고, 대기 중인 손님들을 관리해주고 있었습니다.
대전 밀면에서는 일반적인 물도 주지만 사골 육수를 모든 손님이 드실 수 있도록 제공하고 있었습니다. 아래쪽 지방에서는 밀면을 팔면서 같이 사골을 파는 곳이 많다고 하는데, 밀면 맛집답게 사골 육수 조합을 하고 있었습니다. 사골 육수도 고소하고 짭짤해서 여러 번 리필해서 먹었습니다. 어르신분들도 상당히 좋아하시면서 주전자로 리필해서 드시는 모습을 볼 수 있었습니다.
대전 밀면 입구입니다. 주변 주차 환경은 좋지는 않습니다. 매장 입구에 작은 주차장이 있지만 2대 정도밖에 주차가 안되기 때문에 바깥쪽에 주차를 하고 안쪽으로 걸어오셔야 합니다. 주차는 불편하지만 후회는 하지 않을 맛집입니다.
대전 밀면 위치 http://naver.me/xyUjuSX8
이상 대전 밀면 맛집 리뷰입니다.
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