세종 금남 대평시장 보리밥 백반 맛집 미래식당 제대로네!!

세종 금남면에 위치한 대평시장에 갔다가 보리밥 맛집을 발견했습니다. 소박하지만 가정식 음식을 맛볼 수 있는 식당이었고, 저렴한 가격에 푸짐한 한상을 받아 볼 수 있는 세종시 맛집입니다.

세종시 금남 대평시장 미래 식당 맛집 탐방 리뷰

금남 대평시장 미래식당

미래 식당은 보리밥이 메인 메뉴로 청국장, 제육덮밥, 열무국수 등의 메뉴를 제공하는 식당입니다. 테이블은 4개 정도 되는데, 아주머님 말로는 요즘 손님이 줄었다고 합니다. 보통 대기 없이 이용 가능할 것 같습니다. 저희도 대기 없이 바로 착석해서 주문할 수 있었습니다.

세종시 맛집 미래식당

미래 식당에서 판매 중인 메뉴입니다. 보리밥, 청국장, 제육덮밥, 콩국수, 제육볶음, 열무국수, 비빔국수의 백반 중심의 메뉴를 판매 중입니다. 여유 있게 엄나무 백숙이나 닭볶음탕은 좀 여유 있게 와서 드셔 보기 좋은 메뉴입니다.

저는 가장 기본이 되는 보리밥을 주문했습니다. 5,000원 에 판매되는 메뉴였는데, 물가가 많이 올라서 6,000원으로 가격을 올렸다고 하시네요. 가게 크기는 크지는 않은 식당입니다. 너무 소문나서 사람이 몰리면 안 되겠다 라는 생각이 들었는데 맛있는 음식은 같이 먹는 게 좋으니까요!

미래식당 보리밥

보리밥이 나왔습니다. 비빔밥의 기본이 되는 밥이죠, 보리밥으로 식사를 하면 속이 편해서 참 좋은 것 같습니다. 옛날에는 먹을 게 없어서 보리밥을 먹었다고 하는데 요즘에는 보리밥이 별미입니다. 보리밥을 먹으면 소화가 잘되고 속이 편해서 좋습니다. 저는 전날 밀가루를 많이 먹어서 속이 더부룩했는데 보리밥 점심을 먹으니 좋이 편해졌습니다.

미래 식당 기본 반찬

보리밥을 시키면 기본 반찬으로 비벼 먹을 수 있는 나물이 나옵니다. 계절마다 조금씩 바뀌는 것 같습니다만 비벼 먹을 재료를 넣어 줍니다. 주인 아주머님이 손맛이 좋으셔서 기본 반찬 들다 다 맛있었습니다. 개인적으로 무생채를 좋아해서 리필해서 먹었습니다. 반찬으로 나온 나물들을 적당히 넣어서 보리밥에 비벼 먹으면 됩니다. 겉절이도 직접 담그신 것 같았습니다.

미래식당 된장찌개

보리밥에 빠질 수 없는 된장찌개가 나옵니다. 강된장을 사용하신 건지 맛이 조금 강한데요, 보리밥과 같이 먹기에 딱입니다. 보리밥 비빌 때 세 숟갈을 넣고 비벼 주었습니다. 두부랑 애호박이 들어가서 맛이 좋았습니다. 여름철에는 청국장을 하지 않으신다고 하는데 다음에 와서 청국장을 먹어 보고 싶어 졌습니다.

미래 식당

고주창 양념 장과 참기름입니다. 참기름 통이 검은색이라서 간장인 줄 알았는데 냄새를 맡아 보니 참기름이었습니다. 테이블 옆에 비치되어 있습니다.

미래식당 보리밥 비빔밥

반찬으로 나온 나물들을 넣어주고 된장찌개 세 숟갈과 고추장 참기름을 넣고 비벼 줍니다.

미래식당 보리밥

매콤 하니 맛이 기가 막힙니다.

미래 식당 위치 http://naver.me/xTeWJC65

미래식당 : 네이버

이상 미래 식당 후기 였습니다.